Tälläinen kinkku kakku oli siis tarjolla valmistujaisissani. Itse en tykkää voileipäkakuista olenkaan, mutta meni hyvin kaupaksi vieraille :)

1613414.jpg

Ostin kaupasta valmiin Elosen voileipäkakku leivän (6 pitkittäin leikattua leipä siivua).

Välissä on:

  • 300g maustamastonta (viola) tuorejuustoa
  • 200g kermavaahtoa
  • 1-2 tl hampurilaiskastiketta (felixin america)
  • 300g kinkku kuutioita
  • aromisuolaa
  • suolaa
  • mustapippuria

      + n. 250-300g (felix) kurkkusalaattia

Päällä:

  • 300g tuorejuustoa
  • 200g kermavaahtoa
  • aromisuolaa
  • suolaa
  • 1tl hampurilaiskastiketta (felixin america)

Koristeet:

  • kurkku
  • tomaatti
  • juustoraaste
  • kinkku
  • persilja