Meikäläiselle tuli sitten 20v. mittariin ja pitihän se kakku jos toinenkin tehdä juhlan kunniaksi :)
Ensimmäisen kakun tein "oikeana" juhlapäivänä kun kaveri tuli käymään. Loppu kakku kelpasikin sitten miehen mukaan töihin.
Kakku oli muistaakseni 4munan... Välissä ja päällä geisha-moussea ja vadelmahilloa
Geisha-mousse:
-
100g geishaa (sulata)
-
200g mautamatonta sulatejuustoa tai mascarbonea
-
200g kerma (vaahtoa)
Toisen kakun tein sunnuntaille jolloin tuli vanhemmat, miehen vanhemmat ja mun isovanhemmat kylään.
Oiskohan tämä sitten ollut 6munan kakku...? Välissä mustikkahilloa ja Blå Band valkosuklaa-nougatmoussea, kostutus vanilijasokerilla maustetulla maidolla. Reunat vedin pitkästä aikaa koristeraapalla :) Päällä mustikkahillo ja valkosuklaakoristeet.
Kommentit