Äitini ja isäni päättivät mennä naimisiin oltuaan 28-vuotta kihloissa, parempi kai myöhään kuin ei milloinkaan :D Sain kunnian tehdä kakut 60 hengelle. Tehtävä ei ollut helppo sillä keittiössä oli +30 lämmintä ja kerma meinasi sulaa käsiin pursotus vaiheessa. Jääkaappikaan ei meinannut pysyä kylmänä. Kakkujen ulkonäköön en ole täysin tyytyväinen, mutta maku oli kohdillaan :P

Välissä mansikka-mousse ja valkosuklaa-mousse, ohjeet kinuskikissan blogista. Kostutus mansikkamehulla. Päällä olevat mansikka-hääpari matkittu mansikkamestä, eli dipattu suklaaseen.

Ullan Unelmasta tilattiin tälläinen hääkoriste, joka muistutti hääparia kovinkin paljon :D

Kaveri toivoi lapsen 5-vuotis synttäreille maidotonta kakkua. Lempi leffa madagasgar pinviinit, saisko jotain sen tyylistä kakkua? Maalasin pingviinit valkoiselle marsipaanille, tein sinisestä marsipaanista taustan johon suihkutin helmiäistä  :) Leikkasin pingviinit irti ja nostin sinisen taustan päälle. Kakun välissä go green vispi "kermaa" ja go green vanillaa ja mansikkahilloa. Tämä maidoton "kerma" ei meinaa vaahtoutua millään! Pursotuskin lähes mahdotonta.. Jännitin että pysyykö kerma kakun päällä vai valuuko yön aikana pois, mutta hyvin oli pysynyt onneksi. Aamulla laitoin kuvan paikalleen ja leikkasin ylä osasta palan pois että saadaan sinne 5v. kynttilä.

 Pikkusiskolle tein 2 synttärikakkua, kun pidettiin kahdet eri juhlat. Kokeilin ensimmäistä kertaa maalaamista sokerimassan päälle ja sen kyllä tästä ekasta kakusta huomaakin. Toiseen kakkukuvaan olen jo tyytyväisempi, harjoitus vaati silti vielä paljon! Piirsin ensin leivinpaperille kuvan netistä jota muokkasi hieman. Kaulin sokerimassan ohueksi josta leikkasin kakkuvuualla sopivan kokoisen ympyrän. Leivinpaprein asetin ympyrän päälle ja piirsin kuvan uudelleen, jolloin ääri viivat siirtyi sokerimassaan. Sitten vaan maalaamaan :)

Tähän jälkimmäiseen kakkuun tein paketin punaisesta marsipaanista, kuva sai näin vähän 3-uloitteisen vaikutelman :)

Joo joulustahan on jo parisen kuukautta aikaa, mutta on tämä kirjoittelu vähän jäänyt..

Eli jouluna matkas mummolaan tällänen kakku, idea ollut mielessä jo tovin. Sisällä perus mansikkahillo ja diplomaattikreemi. Kakku päällystetty valkoisella sokerimassalla. Tähdet otin muotilla samaisesta massasta ja päälle suihkaus kimalle sprayta! Tähtien alle laitoin pienen tipan kermaa varmistaman että pysyvät paikallaa. Viimeistelin vielä kakun reunan kermalla, näyttää hiemän kaulaketjulta :)

Työkaverin poika täytti 8-vuotta ja toiveena oli jalkapallokenttäkakku.

8 munan kakku. Kostutettu vadelmamehulla. Välissä mansikka-vadelmahilloa ja flora vanillaa vaahdotettuna. Reunat flora vispiä. Pääsin kokeilemaan uutta koristeraappaa jonka ostin tiimarista samoin kuin nuo jalkapalloukkelit, eli siis confetin tuotteita ovat. Nurmikenttä marsipaania, jonka alla ohut kerros vaniljakreeimä kosteutta eristämässä. Kentän viivat/rajat valkosuklaalla spritsattu.